犬用 おやつパンだよ

私はとってもパンが好きなので　ウチには　ホームベーカリーがあります。

でも　イマイチおいしいパンが焼けなくて　ちょっとがっかりだったのです。

先日　図書館にいったとき　パン作りの本が目に留まりました。

ウチの釜で　違うレシピで焼いたらどうなるの？

さっそく　焼いてみたら　おいしい！

これは　機械が悪いんじゃなくて　付属のレシピが私好みじゃなかったのね～

家族にも大ウケ

パンの消費量ＵＰです。

で　調子にのって　いろんな味のパンを焼いてみました。

パンが釜から出てくるたびに　鼻の穴全開で　おねだりしに来るロビンソン。

でも　アレルギーの心配もあって　卵や　バターの入ってるのは　カケラしかあげられない。

犬用って　焼けないかしら？

探してみたら　ありましたよ、卵もバターも入ってないレシピが。

イタリアのパンで「グリッシーニ」。

これを参考に焼いてみよう

＊＊＊meemee-mama流　いい加減なお料理レシピ＊＊＊

材料　　強力粉　　　２００ｇ

　　　　　薄力粉　　　１００ｇ

　　　　　ドライイースト　　小さじ１

　　　　　ぬるま湯　　２００ｃｃ

　　　　　オリーブオイル　　大さじ１

　　　　　（人間用は　砂糖小さじ２　塩小さじ１　が入ります）

基本の材料はコレだけで　とってもシンプル。

砂糖も塩も入れないことにしたので　これじゃつまんないかな～と思って　サツマイモを入れてみることにしました。

小さめのサツマイモを角切りにして茹でました。

ここで　びっくり！うちにあったサツマイモは実家から送られてきていたもので　切ってみたら　紅イモだった。

すごい紫色です。

この材料を　ホームベーカリーに入れて　スイッチＯＮ！

人間用は　食パン型にしか焼かないけど　今日はグリッシーニだから　こねられたら　出して細長く焼いてみよう。

出してみたら　茹でイモの水分で　やわらかくなりすぎていた。

ぬるま湯を減らすべきだったのね。

まぁいいか。犬のパンだし。

やわらかすぎて　あちこちにくっついて　長くするのは大変だったけど　なんとか焼けました。

オーブンは１８０℃　１５分くらいです。

　

紅イモのいい色がでました。いいにおいです。

水分が多かったので　もちもちパンみたいな感触です。

足元には

真剣な顔をしたロビンソンが　張り付いています。

それじゃ　試食してみましょう。

シンプルな　小麦とサツマイモの味がします。人間には頼りない味です。

イーストとイモのかおりに香ばしさが加わって　とっても　いい風味です。

あ　お待たせ。

その上　待て　をさせて写真を撮る鬼のような飼い主

　

よし！

　

すごい　勢いで食べてしまいました。

おいしいみたいね

夕方の散歩に持っていって　みんなにも配ってみました。

「これって　人間も食べられる？」

あ　やっぱり　ソコからきましたか。うっふっふ。

「食べれるけど　おいしくはないよ。」

「素材の味がして　結構いいじゃん！味の濃いパスタにいいんじゃない？」

人間にウケた。

犬たちもよろこんで　食べてくれました。

今度はかぼちゃ味にしてみようかな～？

でも　スティックに伸ばすのは　面倒だから　食パン型に焼いて　切り分けよう。

手抜きじゃないと　作りたくなくなる　いい加減主婦ですから。